Receita de Petit Gateau


Ontem fiz uma receita bem fácil e deliciosa de Petit Gateau.

Se você também é fã daquele bolinho super recheado é sua vez de correr pra cozinha e preparar.

Ingredientes:


Modo de preparo:


1 - Você não vai precisar de batedeira tá? Basta uma colher ou um fuê.


2 - Pré aqueça o forno em 180º.


3 - Junte as duas gemas e o açúcar e misture até que o açúcar dissolva nas gemas, depois disso junte os dois ovos inteiros e misture até que eles incorporem na mistura anterior. Depois disso junte a farinha aos poucos e misture bem.


4 - Derreta o chocolate no microondas por 20 segundos, retire, mexa, coloque mais 20 segundos para que ele termine de derreter. Retire, mexa até que ele esteja totalmente liso sem nenhuma pedrinha e misture a margarina. Mexa até que ela dissolva toda e note que fica um creme brilhoso.


5 - Agora junte o chocolate na mistura de ovos e mexa até que ela fique uniforme.


6 - Unte forminhas de empada ou de cupcake (aquelas formas com vários buraquinhos) e encha quase até a boca com a massa e coloque para assar. Se a forma for grande deixe 7 minutos no forno, se for pequena creio que 5 minutos está bom.


7 - Observe seu petit gateau no forno, quando a parte superior estiver assadinha é hora de tirar. Se você passar do ponto ele vai virar um bolinho se calda.


8 - Muito cuidado ai retira-lo da forma para não estourar e você tomar um belo banho de recheio. =]


9 - Sirva com sorvete do seu sabor preferido e enfeite com cereja, chatily e uma folhinha de hortelã.



Espero que tenham gostado, quem fizer avisa aqui!

Eu amei!
=]

Prático, fácil e rápido para uma sobremesa phyna!


Bjs

Comentários

  1. eu falei AGORA pra uma menina aqui no trabalho que eu estava doida por um brownie com sorvete, mas com certeza pode ser um petit gateou tbm :9

    www.tofucolorido.blogspot.com
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    1. Amiga receitinha mega rapida cara! vale a pena! vc chegou a fazer?

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  2. Elaine, que tentação, vou fazer hoje >D
    Beijos e obrigada por compartilhar essa receita fofa :)
    Jana

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    1. E ai Jana! Fez?
      É super gostosa e rapidinha!
      Adoro receitinhas assim!
      beijo

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  3. Respostas
    1. Quando fizer me avisa p dizer o que achou!!
      hehehe

      bjao

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  4. Apenas que vou roubar esse pratinho. Bjs

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    1. lindo ne? pense que tem o kit completo com bule, travessas e etc. são do enxoval da minha avó!
      =D

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